Ana Bueno visita Escola da Ponta Negra

6 de outubro de 2017 Por: Ana Bueno | Dia a dia na Escola, Home, Sem categoria

No dia 05 de Outubro, a escola de Ponta Negra, costeira da cidade de Paraty, recebeu a visita da nossa Chef Ana Bueno para realizar uma atividade super interessante com as crianças. A visita foi acompanhada por seu filho Hugo e a coordenadora escolar Leila Franco, sendo recebidos na escola pelo professor Carlos Malvão.

Ao chegar na escola Ana explicou como seria a atividade:

“Hoje nós vamos fazer uma atividade muito legal, vamos reproduzir como um restaurante funciona e se organiza para produzir os pratos do dia!”

Ana e sua equipe então uniformizaram os alunos com tudo o que eles tinham direito, com aventais e toucas, explicando assim a noção de higiene e organizaram os alunos em pequenos grupos, como as praças de um restaurante, separando assim tarefas para cada grupo, como: responsáveis pelo suco, responsáveis pelo corte de tomate e ervas, responsáveis pela sobremesa…dentre outros. Os alunos assim treinavam concentração, foco e coordenação motora fina, além de treinar a independência ao cozinharem sua própria comida.

O menu do dia foi:

Suco de frutas

Arros com cenoura

Carne bovina desfiada com batatas

Farofa de banana da terra

Salada de de tomate e feijão fradinho

Torta de banana com sorvete

 

Os alunos aceitaram os sabores e alguns temperos que não estavam acostumados no seu dia a dia pelo fato de se interessarem pelo alimento que eles mesmos prepararam em grupo.

O resultado foram alunos satisfeitos com a comida e muito felizes por terem recebido a tia Ana em sua escola!